PROJET PARCHEMINS – La nuit des idées du 06/02/2019

Une émission spéciale enregistrée à l’abbaye de Beauport dans le cadre de la nuit des idées et du projet parchemins.

Bréhat et son agriculture

Vaste sujet ! C’est sans doute pourquoi la Nuit a débuté dès 14 h sous les pierres de l’abbaye ! Il a été question, sur le plateau de l’émission de radio monté pour l’occasion (et diffusée le 6 février sur Radiactiv), d’agriculture à Bréhat. Anne-Laure Auffret, Bréhatine, a notamment fait part de son expérience. « Il y a un peu plus d’un an, a expliqué la jeune femme, j’ai pris conscience que ma famille ne serait pas éternelle, et que les terres agricoles pourraient disparaître ». Alors professionnelle du tourisme, elle a fait le choix d’une reconversion totale, en suivant une formation, et espère bien, grâce à la reprise de l’exploitation et de ses vaches, vendre dès 2020 des glaces made in son île natale. Autour d’elle, anthropologue, délégué du Conservatoire du littoral et autres acteurs, ont adoubé, enrichi, conforté, complété et apprécié ses propos. Tous ont redit à l’unisson l’intérêt de l’agriculture sur l’île, avec et pour le tourisme et pour celles et ceux qui y vivent à l’année.

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